Auftrags-Patisserie
Wir sind eine Auftrags-Patisserie.
Was das bedeutet?
Auf der Website könnt Ihr in unserem sasionalen Sortiment stöbern und Eure liebsten Produkte auswählen. Über das Kontaktformular bestimmt Ihr die Menge der Produkte und wählt einen Abholtermin mit Uhrzeit aus.
Bestellungen jeder Größenordnung sind möglich. Ihr könnt euch ein Törtchen für den Start ins Wochenende bestellen oder eine Auswahl für eine Feier. Bei größeren Mengen, individuellen Torten, Törtchen und anderen Sonderbestellungen meldet Euch gerne über das Kontaktformular oder telefonisch.
Je früher Ihr eure Bestellungen aufgebt, desto besser können wir planen.
Um Eure Bestellungen realisieren zu können, haben wir eine Anfragefrist von 30 Stunden vor Abholung. Da wir alles in unserer Produktion selbst herstellen, können wir die Realisierung einer kurzfristigen Anfrage nicht garantieren.
Bei individuellen Torten und Törtchen könnt Ihr eine Vorlaufzeit von mindestens 10 Tagen einplanen. So haben wir genügend Zeit Eure Vorstellungen zu besprechen und detailliert umzusetzen.
Wir haben uns dazu entschieden, als Auftrags-Patisserie aufzutreten.
Wir lieben die kreative Arbeit mit hochwertigen Rohstoffen.
Viele Kunden und Kundinnen sind es gewöhnt, während der Öffnungszeiten stets eine gefüllte Theke anzutreffen. So entstehen täglich Produktabfälle. Größere Betriebe kalkulieren von Beginn an mit einem Überschuss von bis zu 25%.
Als Auftrags-Patisserie haben wir zum einen die Möglichkeit nur so viel zu produzieren wie bestellt ist, zum anderen können wir auf individuelle Wünsche eingehen, Unverträglichkeiten berücksichtigen und themenbezogene Feiern mitgestalten.
So können wir die Handwerklichkeit unseres Berufes bewahren, die Rohstoffe werschätzen und Eure Produkte einzigartig gestalten.